ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഉപഭോഗം ഉത്കണ്ഠ, വിഷാദം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മാനസികാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുമായി ഗണ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ക്രമരഹിതമായ ജോലി സമയം, ദീർഘനേരം സ്ക്രീൻ ഉപയോഗം, തിരക്കുപിടിച്ച ദൈനംദിന ദിനചര്യ എന്നിവ കാരണം, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. ഇത് നമ്മൾ പോലും അറിയാതെ തന്നെ പലപ്പോഴും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, ഫാറ്റി ലിവർ, വിഷാദം പോലുള്ള മാനസികാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് സമ്മർദ്ദം എങ്ങനെ കാരണമാകുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് മാനസികാരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കാം. ജങ്ക് ഫുഡിൽ കലോറി കൂടുതലും പോഷകങ്ങൾ കുറവാണ്. മഗ്നീഷ്യം, ഒമേഗ-3, ബി വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും സ്ട്രെസ് ലെവൽ കൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ് വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.
