Tag: before cooking
പയർ, പരിപ്പ് മുതലായവ പാകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് കുതിർക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
പയർ, പരിപ്പ് മുതലായവ പാകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് കുതിർക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിമാണ് പയറുവർഗം. പരിപ്പും പയറുമൊക്കെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാനുള്ള മടി കാരണം അവ കഴുകി നേരെ കുക്കറിലിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുന്നവർ ഇപ്പോൾ ധാരാളമുണ്ട്....
















