തിരുവനന്തപുരം :ഫെബ്രുവരി ഒന്നുമുതല് സംസ്ഥാനത്ത് നടപ്പിലാക്കുന്ന ‘കേരളം സുരക്ഷിത ഭക്ഷണ ഇടം’ പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകള് കൂടുതല് ശക്തമാക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യ മന്ത്രി വീണാ ജോര്ജ്. പൊതുജനാരോഗ്യം മുന്നിര്ത്തി ഹോട്ടലുകള് റെസ്റ്റോറന്റുകള് ഉള്പ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിലെ പൊതു ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കണമെന്ന് മന്ത്രി നിര്ദ്ദേശം നല്കി. ഹെല്ത്ത് ഇന്സ്പെക്ടര്മാര് ശുചിത്വവും ഹെല്ത്ത് കാര്ഡും പരിശോധിക്കുന്നതാണ്. ഇതുസംബന്ധിച്ച മാര്ഗരേഖ ആരോഗ്യ വകുപ്പ് പുറത്തിറക്കുമെന്നും മന്ത്രി വ്യക്തമാക്കി. ജീവനക്കാര്ക്ക് ഹെല്ത്ത് കാര്ഡില്ലാത്ത സ്ഥാപനങ്ങളെ ഇനി പ്രവര്ത്തിക്കാന് അനുവദിക്കില്ല.