Tag: real taste
രുചികരമായ മീന് അച്ചാര് വീട്ടില് ഉണ്ടാക്കാനാവുന്നതാണ്.
JANAPRIYAM REAL TASTE
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്
നല്ല ദശയുള്ള മീന് - 500 ഗ്രാം
മുളകുപൊടി - ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - അര ടേബിള്സ്പൂണ്
ഇഞ്ചി (കുനുകുനെ അരിഞ്ഞത്) - ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ്
വെളുത്തുള്ളി - എട്ട് അല്ലി
വിനാഗിരി -...
മലയാളികള്ക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട അച്ചാറുകളില് പ്രധാനിയാണ് നെല്ലിക്ക അച്ചാര്
JANAPRIYAM REAL TASTE
ചേരുവകള് :
നെല്ലിക്ക - 500 ഗ്രാം
നല്ലെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
ഇഞ്ചി - ഒരു വലിയ കഷണം
വെളുത്തുള്ളി - ഒരു തുടം
ഉലുവ - 1 ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി - 5 ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി -...
നാരങ്ങയുടെ പുളിപ്പും ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ മധുരവും അപൂര്വ്വ രുചി സമ്മാനിക്കുന്നൊരു അച്ചാര്.
JANAPRIYAM REAL TASTE
ജനപ്രിയം റിയൽ ടേസ്റ്റ്
അച്ചാര് ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം .
നാരങ്ങ - 5
ഡേറ്റ്സ് (ഈന്തപ്പഴം) - 1/2 കപ്പ്
വെള്ളം - 1 കപ്പ്
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
വെളുത്തുള്ളി - 10...